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双蛋上汤苋菜

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道双蛋上汤苋菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 皮蛋 ; 咸蛋 ; 苋菜 ; 蒜末 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的双蛋上汤苋菜吧。

菜品禁忌

所需食材

皮蛋咸蛋苋菜蒜末;盐

所需调料

双蛋上汤苋菜的做法

汤里融入了咸蛋黄的沙粒,口感香浓。
  • 第 1 步1.皮蛋咸蛋剥皮。
  • 第 2 步2.分别切丁。
  • 第 3 步3.锅里油热后放蒜末,烹香后放入清水。
  • 第 4 步4.倒入双蛋丁,开后再煮两三分钟。
  • 第 5 步5.放入洗净的苋菜,放适量盐,开后两分钟即可。
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