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香煎龙利鱼
分类:
海鲜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香煎龙利鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由龙利鱼(若干块);盐(少许); 黑胡椒 粉(少许); 橄榄油 (少量);甜橙或 柠檬 (半个);莳萝(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎龙利鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
龙利鱼(若干块);盐(少许);
黑胡椒
粉(少许);
橄榄油
(少量);甜
橙
或
柠檬
(半个);莳萝(少许)
所需调料
香煎龙利鱼的做法
柠檬为佳,最后调味解腻用。但做菜的时候突然发现柠檬用完了,改用橙子,别有风味。
第 1 步
1.锅加热,少许油,放鱼块。待一面煎至微黄,翻面。两片都微黄后,再后复两面煎至边缘微微焦黄。盛出即可。撒少许莳萝调色与味。
第 2 步
2.最后,淋柠檬汁或橙汁。
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