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番茄炖牛腩
菜品特色
营养又美味呀菜品禁忌
所需食材
牛腩(400g)；番茄(4个)；土豆(2个)；番茄酱(4勺)所需调料
番茄炖牛腩的做法
- 第 1 步
1.把材料准备好。其中两个番茄切碎，另外两个切块 - 第 2 步
2.沸水放姜片，入牛肉块
- 第 3 步
3.锅中入油，放蒜，姜，葱爆香 - 第 4 步
4.入切碎块的番茄翻炒，放番茄酱 - 第 5 步
5.入去血水的牛肉块翻炒 - 第 6 步
6.加入足量水
- 第 7 步
7.放入砂锅 - 第 8 步
8.土豆切块 - 第 9 步
9.放入砂锅，在放入切大块的番茄 - 第 10 步
10.炖45分钟，加盐、味精 - 第 11 步
11.熬制牛肉软烂 - 第 12 步
12.出锅
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