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自制葡萄酒
菜品特色
这道自制葡萄酒不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 葡萄 (20斤); 冰糖 (5斤)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制葡萄酒吧。菜品禁忌
所需食材
葡萄(20斤)；冰糖(5斤)所需调料
自制葡萄酒的做法
- 第 1 步
1.先将葡萄粒摘下来。 - 第 2 步
2.用水洗净，再用点盐水泡10分钟 - 第 3 步
3.再用清水洗净，沥干水 - 第 4 步
4.用手把葡萄挤碎 - 第 5 步
5.葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。有的人用纱布过滤也可以；留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带进去啊。 - 第 6 步
6.一个月后过滤，成品。
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