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木耳山楂粥

分类: 功效:降血糖;益气 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道木耳山楂粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑木耳 (5克); 山楂 (30克); 大米 (50克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木耳山楂粥吧。

菜品禁忌

所需食材

木耳(5克);山楂(30克);大米(50克)

所需调料

木耳山楂粥的做法

黑木耳味甘、性平,归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、养容等功效;还可以降血脂及抗动脉粥样硬化,延缓衰老,降血糖,糖尿病人可在饮食中添加黑木耳。
山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
  • 第 1 步1.将木耳泡发,洗净切丝;
  • 第 2 步2.大米淘洗干净,备用;
  • 第 3 步3.山楂洗净,去核,切丁;
  • 第 4 步4.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮;
  • 第 5 步5.水煮开后,把淘洗好的大米倒进去;
  • 第 6 步6.煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁
  • 第 7 步7.用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠;
  • 第 8 步8.盛入碗中,即可享用。
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