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寿司
菜品特色
这道寿司不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 海苔 (2张); 黄瓜 (一小半条); 鸡蛋 (1个);蟹棒(2条);米饭(2大碗);寿司醋——————;醋(80ml);盐(15g);糖(40g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的寿司吧。菜品禁忌
所需食材
海苔(2张)；黄瓜(一小半条)；鸡蛋(1个)；蟹棒(2条)；米饭(2大碗)；寿司醋——————；醋(80ml)；盐(15g)；糖(40g)所需调料
寿司的做法
1.不建议把醋和米饭混合煮。2.不喜欢寿司醋的人也可以把醋换成其他酱淋上去。3.饭最好煮的粘些，或者也可以把米和糯米混合煮。4.煮寿司醋最好用瓷器。5.天啊，刚刚才发现手机拍的超级无敌差，但是手机相册里的像素是非常清晰的，肿么会这样呢！((유∀유|||))- 第 1 步
1.鸡蛋向横打散，喜欢有味道的也可以加些盐，然后煎到自己喜欢的熟度。煎好鸡蛋就煎一下火腿肠，微焦就行了，火腿肠忘记写出来了不好意思T^T。 - 第 2 步
2.蟹棒煎到散开，期间要借助筷子把皮撩开，煎到微焦，拿起来降温，趁还有余温就把蟹棒卷好。(ps：蟹棒也可以在蒸米饭的时候放进蒸笼里一起蒸，蒸的时候铺着油纸。 - 第 3 步
3.火腿肠不小心煎焦了！T^T
- 第 4 步
4.用瓷碗或者瓷碟把盐糖醋混合，大火蒸到糖和盐完全跟醋融合一起，寿司醋就完成了。(ps：在米饭里淋上些寿司醋，搅拌均匀，让米饭入味，还有淋寿司醋记得不要手抖哦，不然米饭味道会太重！ヽ(Ⱒ𗇂𐠩ノ - 第 5 步
5.把紫菜铺在席子上，挖出拌了寿司醋的米饭，平铺在紫菜中间，紫菜要留前后一小段，再放进鸡蛋，青瓜，火腿肠和蟹棒。 - 第 6 步
6.卷寿司不仅要用席子，还要巧妙的借助手指来卷。紫菜是必须陷进米饭里，这样才会粘在一起，过程是要双手的，但是为了拍照我才用单手。(๑⯢耂𑩼/p> - 第 7 步
7.卷好的寿司。 - 第 8 步
8.做宵夜，治口馋又不会太饱！ - 第 9 步
9.做早餐，营养又美味！ - 第 10 步
10.色味俱全，好吃又漂亮！
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