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炒面
菜品特色
在家里吃一碗炒面，健康又满足自己胃里的馋虫菜品禁忌
所需食材
菠菜(一小把)；小白菜(一小把)；面条(一块钱滴)；盐，鸡精，酱油(少许)；鸡蛋(一个)；蒜(三瓣)；火腿(少许)；黄瓜(一根)所需调料
炒面的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋，摊成一张，然后切丝，黄瓜，火腿切丝备用
- 第 2 步
2.首先，烧水，把水烧开，放入面条，煮至五分熟，过凉水待用
- 第 3 步
3.锅中放少量油，放入蒜末炒香，然后放火腿，菠菜，小白菜翻炒，再放入切好的鸡蛋丝，最后放入面条翻炒，淋入酱油，放盐，出锅
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