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照烧鸡腿
分类:
荤菜
午餐
照烧鸡腿饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
味道绝对比想的好~
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
去骨(三个);
西兰花
(适量);
胡萝卜
(半个);照烧汁一大勺;
生抽
,
白酒
,盐
所需调料
照烧鸡腿的做法
第 1 步
1.鸡腿去骨,洗净。油锅小火慢慢煎。等待的时候把西兰花掰小朵,胡萝卜切片,水里放盐和鸡汁把西兰花胡萝卜烫熟。
第 2 步
2.鸡腿煎差不多后,放一大勺照烧汁,一大勺酱油,白酒,姜片,适量盐,煮十分钟左右。同时给西兰花胡萝卜摆盘,西兰花围一圈,胡萝卜垫底
第 3 步
3.鸡腿收汁之后取出切块码在胡萝卜上即可。锅里剩余汤汁加水煮沸,浇在西兰花和鸡腿上~
第 4 步
4.很好吃!当然照烧汁是关键~
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