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葱花炒蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道葱花炒蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 ; 葱花 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱花炒蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋葱花

所需调料

葱花炒蛋的做法

  • 第 1 步1.鸡蛋两个,磕入碗中加适量盐和白胡椒粉,两三滴料酒,加入两匙温水
  • 第 2 步2.葱叶洗净,切成葱花,将葱花放入鸡蛋碗中,将鸡蛋打散成蛋液
  • 第 3 步3.锅中放油并将锅转一圈,使油均匀沾在锅上,倒入鸡蛋液,用筷子以划圈的方式炒制
  • 第 4 步4.鸡蛋块渐渐成形,炒至没有液体,蛋块全部成形,再用铲子翻炒一会,炒出香味即可
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