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浓香酥松燕麦椰蓉饼干

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

真的好香好香呐,我是完全不喜欢吃饼干的人都忍不住要夸夸。前一天晚上烤好,第二天拍照时都仍然浓香四溢~~方子来自“君之”,向大师致敬!

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(100克);燕麦(60克);鸡蛋(25克);椰蓉(25克);黄油(85克);细砂糖(40克)

所需调料

浓香酥松燕麦椰蓉饼干的做法

步骤非常简单,没有需要特别注意的地方,新手随便都能制作成功啦!
  • 第 1 步1.黄油软化,加入细砂糖,打发。
  • 第 2 步2.加入鸡蛋,打发至蓬松蓬松、体积膨大。
  • 第 3 步3.打好的黄油。
  • 第 4 步4.低筋面粉过筛后与燕麦、椰蓉混合均匀。
  • 第 5 步5.无需刻意整形,有个饼干模样就成了。预热好烤箱170℃,上下火,18分钟(具体烘烤时间看饼干的大小,着色变深就OK)。
  • 第 6 步6.出炉~好香好香哦,有着椰蓉的奶香~
  • 第 7 步7.掰开看看,很酥松呐!燕麦低脂健康又保腹!
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