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五香肉松

分类:荤菜 面包 面包机 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道五香肉松不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 瘦肉 (500g); 八角 (4颗); 桂皮 (3片); 小葱 (3根); 生姜 (1块); 玉米油 (20g); 生抽 (30g);盐(4g); 白砂糖 (40g); 五香粉 (4g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五香肉松吧。

菜品禁忌

所需食材

瘦肉(500g);八角(4颗);桂皮(3片);小葱(3根);生姜(1块);玉米油(20g);生抽(30g);盐(4g);白砂糖(40g);五香粉(4g)

所需调料

五香肉松的做法

  • 第 1 步1.精瘦肉切成块状用水侵泡洗至无血水放入姜片 八角 桂皮 与葱结加水淹过猪肉与调料放高压锅煮熟让筷子能轻松戳破就好
  • 第 2 步2.挑出煮熟的瘦肉过凉水放入保鲜袋用擀面杖擀成松散的小块放进面包机 加入生抽 盐 糖 玉米油 五香粉开启面包机肉松功能(若无此功能可开启果酱功能)面包机工作结束即可用保鲜盒装起来冰箱保存吃起来的味道超级像那种五香牛肉干 超好吃~
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