滋味豆腐

分类：下饭菜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

就是想做了，感觉应该很好吃

菜品禁忌

所需食材

豆腐(100g)；黄花菜(适量)；木耳(适量)；肉片(适量)；胡萝卜(少许)；大蒜叶(少许)

所需调料

滋味豆腐的做法

第 1 步1.木耳，黄花菜泡发洗净，肉片放料酒，盐，淀粉腌制片刻，豆腐切成2cm左右的薄片,可以选老点的豆腐，煎起来不容易碎裂，大蒜叶洗净，胡萝卜切片，所有食材来个合影
第 2 步2.先把豆腐煎成两面金黄，不要反复翻面，煎好一面再翻，不会碎裂
第 3 步3.最后把所有食材回锅，放入美极鲜，少许糖，略加水，稍煮一会，让汤汁把食材入味，出锅前放入大蒜叶即可

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滋味豆腐

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