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香煎原汁口蘑
菜品特色
以前一直觉得中间带汤的口蘑显得好高级，不知道怎么做。后来参加一节目跟何亮老师学了那么一小手，惊呼原来这么简单！赶紧写下来跟大家分享～菜品禁忌
所需食材
口蘑(400g)；盐(3g)；黑胡椒(6g)所需调料
香煎原汁口蘑的做法
- 第 1 步
1.口蘑洗净后，将中间的梗轻轻去掉，只剩碗状部分。注意千万不要把蘑菇碗弄破了哦～ - 第 2 步
2.不粘锅中放一点油，油热后放入处理好的口蘑小火慢煎，直至出汤为止。然后在蘑菇上撒上盐还有黑胡椒就齐活喽！ - 第 3 步
3.不要太好吃哦！
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