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清炒梭子蟹
菜品特色
心血来潮想做饭菜品禁忌
所需食材
梭子蟹(4只)；油、黄酒、生姜、六月鲜酱油、青葱所需调料
清炒梭子蟹的做法
蟹属凉性、女孩子吃可以多加点黄酒跟生姜- 第 1 步
1.买回来的蟹泡水洗净 - 第 2 步
2.锅先预热、放油。放入姜丝煸炒，然后将蟹倒入锅中加黄酒酱油大火炒熟、不用添加水跟盐。最后撒入葱花就可以美味出锅啦。
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