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水煮活鱼
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菜品特色
材料菜品禁忌
所需食材
草鱼(1500克左右)；紫苏叶(0.5克)；葱(适量)；姜(适量)；红辣椒(适量)所需调料
水煮活鱼的做法
- 第 1 步
1.把鱼洗干净，用盐腌半小时
- 第 2 步
2.把紫苏，葱，姜准备好
- 第 3 步
3.放油在锅里炸鱼，煎得二面黄，放水煮得汤发白就可以把准备的佐料都放进去起锅了
该菜品最后更新于：2026-07-10
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