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冰皮月饼
分类:
月饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冰皮月饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米粉 (50); 玉米 淀粉 (40);澄面(30); 牛奶 (150); 炼乳 (20);糖(15);油(20)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰皮月饼吧。
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(50);
玉米
淀粉
(40);澄
面
(30);
牛奶
(150);
炼乳
(20);糖(15);油(20)
所需调料
冰皮月饼的做法
第 1 步
1.牛奶和糖油先拌一起,把所有的粉一起过筛,搅拌无颗粒面糊,锅上蒸15分钟。蒸好后用筷子搅拌成光滑的面团备用
第 2 步
2.准备了几种馅料--豆沙 芸豆 红酒越梅
第 3 步
3.做出来的成品
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