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火腿小面包
菜品特色
夏天到啦，不想吃东西，这款面包咸咸的，专治没食欲！菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(300g)；水(130g)；糖(20g)；盐(6g)；鸡蛋(一个)；汤种(180g+36g)；酵母(5g)；火腿肠(2个)；芝麻(少许)所需调料
火腿小面包的做法
这个量可以做十二个小面包，如果吃不完的话，就做一半的量吧！- 第 1 步
1.所有材料放入盆中，和成团。（鸡蛋留一点刷表面） - 第 2 步
2.和至完全延展状。 - 第 3 步
3.火腿肠剥去肠衣。 - 第 4 步
4.面团分成两份。 - 第 5 步
5.擀开 - 第 6 步
6.卷起 - 第 7 步
7.擀成和火腿肠一样长。 - 第 8 步
8.卷起 - 第 9 步
9.平均切成六份。 - 第 10 步
10.涂上蛋液，撒上芝麻，上下火180度，25分钟。 - 第 11 步
11.完成！
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