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可乐鸡翅
菜品特色
这道可乐鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 、鸡根(238g);可乐(250ml); 姜片 、 葱白 段(适量); 料酒 、 酱油 、 生抽 、 黑胡椒 （2.5g）、盐（2.5g）腌制.(适量.)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的可乐鸡翅吧。菜品禁忌
所需食材
鸡翅、鸡根(238g)；可乐(250ml)；姜片、葱白段(适量)；料酒、酱油、生抽、黑胡椒（2.5g）、盐（2.5g）腌制.(适量.)所需调料
可乐鸡翅的做法
- 第 1 步
1.鸡翅备好，绰水后，切花刀备用. - 第 2 步
2.料酒15ml，生抽15ml，海天美极鲜酱油15ml，老抽10ml，黑胡椒2.5g，盐2.5g.姜片腌制 - 第 3 步
3.入油锅煎，金黄后再煎一次. - 第 4 步
4.留底油，入姜片爆香，入煎好的鸡翅，入可乐没过鸡翅，可乐烧开后加入料酒（30g），盐3g.糖5g.中小火至收汁前改大火.出锅. - 第 5 步
5.可乐鸡翅.
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