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芒果白雪紫米椰
菜品特色
这道芒果白雪紫米椰不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑米 (50g); 糯米 (50g);椰树椰汁(1瓶); 纯牛奶 (1瓶); 炼乳 (1瓶); 白糖 (2勺); 芒果 (1个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果白雪紫米椰吧。菜品禁忌
所需食材
黑米(50g)；糯米(50g)；椰树椰汁(1瓶)；纯牛奶(1瓶)；炼乳(1瓶)；白糖(2勺)；芒果(1个)所需调料
芒果白雪紫米椰的做法
炼乳根据自己的口味增加甜度，不要加太多会很甜。- 第 1 步
1.前一晚就可以把黑米糯米合起来浸泡。大概6 7个小时就可以。二者量相等，多一点少一点也没事。我是各抓了1把。 - 第 2 步
2.放入电饭煲开始煮饭，大约40分钟 ，我家超mini的电饭煲。手掌放在米上，水没过手指就行。实在抓不准时间可以打开看看嘛，煮的软糯一点就可以 - 第 3 步
3.甜甜大合照，纯牛奶椰汁打开全部倒入一个大碗内，加入2大勺炼乳 ，如果炼乳不容易融化可以隔水加热1分钟。然后混合搅拌放入冷冻室。等待结成沙冰。over - 第 4 步
4.放冰箱冷冻！ - 第 5 步
5.蒸好后加少量白砂糖快速搅拌 然后带一次性手套捏成圆球！完事儿 - 第 6 步
6.紫米球… - 第 7 步
7.好啦，没买漂亮的甜品碗直接用碗了，冰的时间不够久，拿出来挖两下就融化了 不过味道还是很赞 ps，芒果被妹妹吃掉了 来不及买了，有芒果的切开放进去即可
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