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虾皮香菇菠菜汤
菜品特色
这道虾皮香菇菠菜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 菠菜 (100g); 香菇 (两个); 虾皮 适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾皮香菇菠菜汤吧。菜品禁忌
所需食材
菠菜(100g)；香菇(两个)；虾皮适量所需调料
虾皮香菇菠菜汤的做法
- 第 1 步1.洗净菠菜，香菇
- 第 2 步
2.入开水，汆熟，去除菠菜中的草酸，捞出，切约半厘米的小块 - 第 3 步
3.锅内放入水加高汤，比例1:1，没有高汤可全部用水，加入虾皮，香菇，煮开，小火，微煮5分钟，加入菠菜，少许盐，白胡椒，汤再沸腾撒鸡蛋液，煮熟后淋香油，加香菜碎出锅
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