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冬瓜玉米汤
分类:
秋季
冬瓜玉米汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冬瓜玉米汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 (500克); 瘦肉 (300克); 玉米 (一根); 胡萝卜 (一根); 姜片 (三片);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜玉米汤吧。
菜品禁忌
所需食材
冬瓜
(500克);
瘦肉
(300克);
玉米
(一根);
胡萝卜
(一根);
姜片
(三片);盐(适量)
所需调料
冬瓜玉米汤的做法
玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当作主食,对人体很有益处。特别是在秋季,正值玉米大量上市,多吃些新鲜的嫩玉米,其营养成分要比老玉米高很多。而且玉米可调中健脾,利尿消肿,是秋季的上佳补品。鲜玉米除了煮熟吃外,做菜煲汤都很不错,今天的这道冬瓜玉米汤,非常适合女性秋季喝,是一款消脂护肤养颜汤。
第 1 步
1.瘦肉切片,放入热水中汆烫一下。
第 2 步
2.冬瓜去皮和瓤,洗净,切块。
第 3 步
3.胡萝卜洗净切块,玉米切块。
第 4 步
4.电炖锅烧开水,放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片,煲至水沸转小火煲半小时,下入盐调味即可。
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