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金银黑蒜粥
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菜品特色
金银黑蒜粥是大米加小米和黑蒜一起煮制而成的，小米属于碱性谷类，具有健脾和胃，滋阴补铁的功效，自古就是爱美女士必吃的滋补食物。菜品禁忌
所需食材
大米（两人份）(80ML)；小米（两人份）(20ML)；黑蒜（两人份）(3头)所需调料
金银黑蒜粥的做法
- 第 1 步
1.大米小米淘洗后放入厚底深锅中 - 第 2 步
2.加入10-12倍的清水，大火煮沸后转小火煮15分钟 - 第 3 步
3.黑蒜洗净切成小块 - 第 4 步
4.放入粥锅中，继续煮约5分钟 - 第 5 步
5.煮好的粥浓稠滑润，口感微甜。喜欢喝稀粥可以加15倍的水量
该菜品最后更新于：2026-06-15
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