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蜂蜜mini蛋糕
分类:
蛋糕
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蜂蜜mini蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2个); 蜂蜜 (40g);低粉(80g); 细砂糖 (40g); 食用油 (30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜂蜜mini蛋糕吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(2个);
蜂蜜
(40g);低粉(80g);细
砂糖
(40g);
食用油
(30g)
所需调料
蜂蜜mini蛋糕的做法
全蛋不易打发,隔热水比较好打发点。我做的是迷你小蛋糕,所以烤的时间不用太长,表面微黄就可以了,大概十分钟就好。
第 1 步
1.糖、蜂蜜、鸡蛋一起放入盆中
第 2 步
2.坐热水将鸡蛋打发
第 3 步
3.分3次将低粉筛入蛋液中,每次都要充分翻拌均匀
第 4 步
4.加入食用油,翻拌均匀,蛋糕糊制作完成
第 5 步
5.将蛋糕糊倒入模具8分满,烤箱190度预热,送入烤箱,中层,十分钟OK
第 6 步
6.小可爱们诞生啦
第 7 步
7.姐的早餐时间,简单的幸福着你也可以有哦
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