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翡翠素双丝
菜品特色
这道翡翠素双丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (1根); 胡萝卜 (1/2根);水发 木耳 (数朵); 香菜 梗(数根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的翡翠素双丝吧。菜品禁忌
所需食材
黄瓜(1根)；胡萝卜(1/2根)；水发木耳(数朵)；香菜梗(数根)所需调料
翡翠素双丝的做法
- 第 1 步
1.黄瓜去皮，用削皮刨刀，将黄瓜竖向刨成薄片； 水发木耳用热水焯一下，凉水里过一下，切丝； 胡萝卜去皮，切丝；香菜梗用热水烫软。 - 第 2 步
2.胡萝卜丝、木耳丝摆在黄瓜片1/3处
- 第 3 步
3.将黄瓜片从下至上卷起 - 第 4 步
4.烫好的香菜梗，把卷好的黄瓜卷捆起，轻轻系扣，调味料调和好，蘸食即可
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