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榴莲班戟蛋糕

分类:蛋糕 果酱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道榴莲班戟蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (4个); 白砂糖 ( 蛋黄 )(25g);水(40g); 食用油 (40g);低筋 面粉 (65g); 白砂糖 ( 蛋白 )(55g); 榴莲 果酱(2大勺);淡 奶油 (200~250ml); 白砂糖 (15~20g); 鸡蛋 (小个)(1个); 牛奶 (120g); 黄油 (8g);低筋 面粉 (45g); 糖粉 (10g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的榴莲班戟蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(4个);白砂糖蛋黄)(25g);水(40g);食用油(40g);低筋面粉(65g);白砂糖蛋白)(55g);榴莲果酱(2大勺);淡奶油(200~250ml);白砂糖(15~20g);鸡蛋(小个)(1个);牛奶(120g);黄油(8g);低筋面粉(45g);糖粉(10g)

所需调料

榴莲班戟蛋糕的做法

1 这个方子的步骤图中烤蛋糕片的烤盘稍小,面糊富裕了一些 ,又多烤了三个纸杯,一般使用33*23cm的烤盘或者金色方形烤盘,应该比较合适
2 榴莲奶油馅使用新鲜榴莲果肉制成的榴莲果泥最佳,但是由于榴莲是应季水果,我使用了杨小姐果酱铺的榴莲苹果果酱(怎么好像在打广告一样)制作,口味也很好
3 班戟皮的材料量比较大,做出来还可以顺便多做俩班戟
  • 第 1 步1.
  • 第 2 步2.
  • 第 3 步3.
  • 第 4 步4.
  • 第 5 步5.
  • 第 6 步6.
  • 第 7 步7.
  • 第 8 步8.
  • 第 9 步9.
  • 第 10 步10.
  • 第 11 步11.
  • 第 12 步12.
  • 第 13 步13.
  • 第 14 步14.
  • 第 15 步15.
  • 第 16 步16.
  • 第 17 步17.
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