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孜然洋葱土豆片
菜品特色
这道孜然洋葱土豆片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ; 洋葱 ; 孜然 ;盐; 生抽 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的孜然洋葱土豆片吧。菜品禁忌
所需食材
土豆；洋葱；孜然；盐；生抽所需调料
孜然洋葱土豆片的做法
生抽一点点即可，不然黑呼呼的- 第 1 步
1.土豆洗净去皮切片，洋葱洗净切成小块
- 第 2 步
2.土豆用清水泡一下，取出沥水，这样炒出来的土豆片更清爽
- 第 3 步
3.锅中放适量油，倒入土豆片不停翻炒，撒少许盐，炒至土豆片起焦盛出，油沥在锅中（煎土豆片的油留用）
- 第 4 步
4.放洋葱小火炒香，再放土豆片，放少许孜然粉，少许生抽拌炒入味即可
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