单人份布丁
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
从来没有吃过布丁,自己做的实物比图片逊色很多,但是橙味很香,kk
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋黄(2个);纯牛奶(一碗(不足一个纸盒));QQ糖(我用的是橙子味的)(30g左右);白砂糖(4汤匙)
所需调料
单人份布丁的做法
懒人做的话貌似这样比较省事,而且感觉不用放白砂糖,可能会很甜
- 第 1 步1.第一步,把蛋黄打入碗内搅拌均匀,加入白砂糖,牛奶,QQ糖,再轻轻搅拌均匀。第二步,用锅子煮适量的开水,水位比碗低一些,一边煮一边搅拌布丁的半成品,直至QQ糖完全融化。第三步,待布丁半成品凉之后放入冰箱冷冻3h左右,再移至冰箱保鲜柜解冻即可。成果:虽然输在了卖相上,但是味道应该还不赖吧(上传时还没有解冻完,所以没有尝过)。
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