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泡菜豆腐汤

分类:韩国料理 白米饭 蔬菜 豆腐泡菜汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

就着白米饭,其他菜都可以不要了!

菜品禁忌

所需食材

五花肉(100g);泡菜(200g);西葫芦(150g);杏鲍菇(100g);嫩豆腐(1盒);鸡蛋(1个);大葱(少许);韩式辣酱(2勺)

所需调料

泡菜豆腐汤的做法

也可加入土豆,金针菇…自己喜欢的蔬菜都可以加
  • 第 1 步1.准备材料:五花肉切片,蔬菜切丁备用
  • 第 2 步2.起油锅,先把葱段爆香
  • 第 3 步3.下五花肉翻炒一会儿至肥肉出油
  • 第 4 步4.再加入泡菜继续炒
  • 第 5 步5.最后把蔬菜都放进锅里
  • 第 6 步6.加水放进砂锅煮
  • 第 7 步7.放进嫩豆腐,外加两勺韩式辣酱
  • 第 8 步8.最后打入鸡蛋一个,可根据自己口味适量放盐
  • 第 9 步9.炖好就白饭吃!
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