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日本豆腐蒸虾仁

分类:海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

为老爸生日做的,摆盘简单又好看

菜品禁忌

所需食材

日本豆腐(1个);虾仁(8只);海鲜酱油(0.5勺);蚝油(0.5勺);盐;淀粉(1勺)

所需调料

日本豆腐蒸虾仁的做法

虾用的是活虾,去头去壳,留住尾巴,这样摆起来漂亮,可以在尾部内侧稍微用刀划一下,这样尾巴摆在上面不会掉哦
  • 第 1 步1.蒸好后将盘子里蒸出的水倒入炒菜锅,先下好各种调料(蚝油,海鲜酱油或生抽,少许盐(蚝油有咸味),鸡精)。所有料下齐,再开火煮,煮开后入水淀粉勾芡浇盘。完成
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