日本豆腐蒸虾仁
分类:海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
为老爸生日做的,摆盘简单又好看
菜品禁忌
所需食材
日本豆腐(1个);虾仁(8只);海鲜酱油(0.5勺);蚝油(0.5勺);盐;淀粉(1勺)
所需调料
日本豆腐蒸虾仁的做法
虾用的是活虾,去头去壳,留住尾巴,这样摆起来漂亮,可以在尾部内侧稍微用刀划一下,这样尾巴摆在上面不会掉哦
- 第 1 步1.蒸好后将盘子里蒸出的水倒入炒菜锅,先下好各种调料(蚝油,海鲜酱油或生抽,少许盐(蚝油有咸味),鸡精)。所有料下齐,再开火煮,煮开后入水淀粉勾芡浇盘。完成
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