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辣子鸡丁
分类:
辣子鸡丁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道辣子鸡丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 肉(3个);干红 辣椒 ; 花椒 ;盐; 料酒 ; 生抽 ;葱姜蒜; 花椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣子鸡丁吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
肉(3个);干红
辣椒
;
花椒
;盐;
料酒
;
生抽
;葱姜蒜;
花椒
所需调料
辣子鸡丁的做法
第 1 步
1.鸡腿肉斩丁
第 2 步
2.用生抽,料酒,胡椒粉,盐,盐半个小时
第 3 步
3.准备葱姜蒜,干红辣椒,花椒
第 4 步
4.热锅炸一遍鸡丁
第 5 步
5.捞起待用
第 6 步
6.留底油爆炒香干辣椒,葱姜蒜,花椒
第 7 步
7.再倒入炸好的鸡丁
第 8 步
8.放点盐鸡精调味起锅
第 9 步
9.怎么样,很简单美味把。
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