香辣花菜

1.78W 0.89K

分类：蔬菜香辣功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

花菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。常吃可以保护视力，提高记忆力，预防感冒等。

菜品禁忌

所需食材

花菜(200g)；瘦肉(100g)；玉米油(1汤匙)；盐(适量)；淀粉(适量)；生抽(适量)；剁椒(适量)；蒜苗(适量)；豆瓣酱(适量)；味精(少许)

所需调料

香辣花菜的做法

因剁椒和豆瓣酱含盐较多，放盐量要少。

第 1 步1.瘦肉切片，加淀粉和生抽拌匀。
第 2 步2.花菜洗净掰小块，蒜苗切小段备用。
第 3 步3.热锅冷油放肉片炒熟盛出，锅中留底油炒剁椒和豆瓣酱，炒两分钟左右加花菜，炒匀加水盖上锅盖焖煮。
第 4 步4.焖至花菜熟透，放入蒜苗和肉片，加盐和味精调味。

该菜品最后更新于：2026-10-09

收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/631846 特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）

香辣花菜

菜品特色

菜品禁忌

所需食材

所需调料

香辣花菜的做法

相关菜品

美食推荐

分类推荐

推荐标签