黄金凤尾虾
菜品特色
这道黄金凤尾虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 海虾 (6-10至);盐(适量); 料酒 (2汤匙); 胡椒粉 (适量); 淀粉 (适量); 鸡蛋 (1个); 面包糠 (适量);油(没过虾)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金凤尾虾吧。菜品禁忌
所需食材
海虾(6-10至)；盐(适量)；料酒(2汤匙)；胡椒粉(适量)；淀粉(适量)；鸡蛋(1个)；面包糠(适量)；油(没过虾)所需调料
黄金凤尾虾的做法
1.虾腌制时间长一点更入味。2.炸至小火，避免炸糊。- 第 1 步
1.海虾去头，去壳（留尾部），挑虾线，加入料酒，盐，黑胡椒粉，腌制两个小时以上，鸡蛋打散，淀粉，面包糠分别装在容器里备用 - 第 2 步
2.腌制好的虾，拎住虾尾，裹满鸡蛋液 - 第 3 步3.如图裹好鸡蛋液的虾入淀粉容器里，均匀裹满淀粉
- 第 4 步
4.裹好淀粉的虾再次裹满蛋液，放入面包屑容器里，均匀的裹满面包糠（注意裹满面包糠的虾要马上入锅炸制） - 第 5 步
5.如图油锅热油，油热放入裹好的面包屑大火炸至表面金黄，这样的虾外酥里嫩，非常美味，美味的黄金凤尾虾，一如其名，金黄的外表，酥软的口感，快来品尝吧。
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