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葱炒豆腐
菜品特色
这道葱炒豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (300g); 鸡蛋 (2个); 葱白 (一段);盐(3g);糖(少许);耗油(2ml)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱炒豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
豆腐(300g)；鸡蛋(2个)；葱白(一段)；盐(3g)；糖(少许)；耗油(2ml)所需调料
葱炒豆腐的做法
- 第 1 步
1.豆腐切厚片，葱白滚刀块，鸡蛋打散，姜切片； - 第 2 步2.热锅凉油炒出鸡蛋备用；
- 第 3 步
3.底油爆姜片放入豆腐，炒至微黄； - 第 4 步
4.将葱段放入，调盐、糖、耗油； - 第 5 步
5.放鸡蛋合炒入味，出锅盛盘上桌享用！
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