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豌豆炒肉

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豌豆炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豌豆 (300g); 瘦肉 (150g); 食用油 (适量); 生抽 (适量); 生粉 (适量); 姜末 (少量); 蒜末 (少量); 葱花 (少量); 食盐 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豌豆炒肉吧。

菜品禁忌

所需食材

豌豆(300g);瘦肉(150g);食用油(适量);生抽(适量);生粉(适量);姜末(少量);蒜末(少量);葱花(少量);食盐(适量)

所需调料

豌豆炒肉的做法

  • 第 1 步1.清洗瘦肉后切片,准备好姜末蒜末葱花
  • 第 2 步2.锅里热油后倒入豌豆翻炒至青后倒入之前炒的瘦肉翻炒至熟即可起锅(加入适量食盐,如干锅可加入少许水),翻炒时间长短可根据自己的口感,炒的时间短些,豆就脆些
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