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孜然羊肉
菜品特色
这道孜然羊肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 羊肉 ; 孜然 ; 花椒粉 ; 辣椒粉 ; 洋葱 ; 香菜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的孜然羊肉吧。菜品禁忌
所需食材
羊肉；孜然；花椒粉；辣椒粉；洋葱；香菜所需调料
孜然羊肉的做法
1、腌制好的羊肉可以放少许油煎，也可放多一些油炸，口感略为不同。2、羊肉可随个人喜好切粒，切片- 第 1 步
1.羊肉切丝，加料酒、孜然，盐，淀粉腌制入味。 - 第 2 步
2.锅里放少许油，放入羊肉煸炒。 - 第 3 步
3.加入洋葱，孜然粉或孜然粒，花椒粉，辣椒粉翻炒。出锅前放香菜。
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