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黑糖红枣椰丝糕

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道黑糖红枣椰丝糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红枣 (20个); 黑糖 (一块);低筯 面粉 (350g);椰汁(50g);椰丝(200g); 鸡蛋 (3只); 泡打粉 (10g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黑糖红枣椰丝糕吧。

菜品禁忌

所需食材

红枣(20个);黑糖(一块);低筯面粉(350g);椰汁(50g);椰丝(200g);鸡蛋(3只);泡打粉(10g)

所需调料

黑糖红枣椰丝糕的做法

  • 第 1 步1.准备好材料,黑糖切碎加水煮成黑糖浆。先把红枣煮10分钟再脱核切碎.把鸡蛋、椰汁、黑糖浆和进低筯面粉,一边搅一边加椰汁和椰丝
  • 第 2 步2.把搅好的面糊加入碎红枣再继续搅,静置半小时后在表面铺一层红枣
  • 第 3 步3.盖锅蒸25分钟,出锅后表层加多一层椰丝,即成
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