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香椿香酥饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:香椿面粉植物油胡椒粉盐做法:把�
菜品禁忌
所需食材
香椿
;
面粉
;
植物油
;
胡椒粉
;盐
所需调料
香椿香酥饼的做法
第 1 步
1.把水加入面粉里搅成絮状,揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把香椿切碎,用盐腌制十分钟左右。
第 2 步
2.酥油就是把油烧热后倒入面粉里,搅拌均匀,加入胡椒粉。
第 3 步
3.把面团揉成长条,分成了七等份,揉圆。
第 4 步
4.取一份擀成长方形,抹上油酥,记得留边, 撒上腌制好的香椿。
第 5 步
5.沿着长形的边卷起来,在卷成蜗牛状即可。
第 6 步
6.擀圆,平底锅里放入油加热后放入饼。
第 7 步
7.烙制两面金黄就可以出锅了。
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