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法式吐司蔬菜沙拉

分类:凉菜 吐司 蔬菜 法式 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道法式吐司蔬菜沙拉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由吐司(2片); 洋葱 (小半个); 土豆 (小半个); 香菇 (1-2个); 番茄 (小半个); 鸡蛋 (1个);盐(适量); 黑胡椒 (适量); 沙拉酱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的法式吐司蔬菜沙拉吧。

菜品禁忌

所需食材

吐司(2片);洋葱(小半个);土豆(小半个);香菇(1-2个);番茄(小半个);鸡蛋(1个);盐(适量);黑胡椒(适量);沙拉酱(适量)

所需调料

法式吐司蔬菜沙拉的做法

煎吐司的时候要少量少量的放进去煎,煎好后关火一会再翻面煎会更加松脆
  • 第 1 步1.先把各种蔬菜配料切成小丁状
  • 第 2 步2.鸡蛋打散放一点盐加一点黑胡椒粉
  • 第 3 步3.把吐司切成小块状,放进蛋糊里翻滚下,注意时间不要太久,沾好汁就可以拿出来了,否则容易软绵绵
  • 第 4 步4.一个个的放入不粘锅的平底锅中煎,煎好一面关火一会待稍冷却会再翻面煎一小会就可以了
  • 第 5 步5.把刚才切好的蔬菜丁放进煎剩的油里翻炒一下,放一点点黑胡椒和盐
  • 第 6 步6.最后把晾好的吐司块和蔬菜丁放点生菜拌点沙拉酱就好啦!吐司松松脆脆的非常好吃呢~
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