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三丝盖鲈鱼
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菜品特色
这道三丝盖鲈鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲈鱼 (一条); 葱丝 ; 姜丝 ; 红萝卜 丝; 酱油 ;油(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三丝盖鲈鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鲈鱼(一条)；葱丝；姜丝；红萝卜丝；酱油；油(适量)所需调料
三丝盖鲈鱼的做法
- 第 1 步
1.三丝切好待用 - 第 2 步
2.鱼洗干净，把内脏陶出来，往里面塞姜片，葱段,（这个很终于，去腥，连料酒都不需要放） - 第 3 步
3.碟子上也放葱段，姜片， - 第 4 步
4.然后把鱼放上面（这样鱼可以均匀受热，熟的快） - 第 5 步
5.上笼蒸八分钟，把鱼拿出来，放上三丝，锅里再烧热油，淋在鱼和三丝上面，三丝也熟啦，再倒酱油。成品
该菜品最后更新于：2026-10-01
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