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酱烧魷鱼
菜品特色
这道酱烧魷鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱿鱼 须;葱姜蒜干 红椒 适量; 料酒 ; 胡椒粉 ;盐;油;糖1小勺; 酱油 2大勺;380g; 香菜 适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱烧魷鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鱿鱼须；葱姜蒜干红椒适量；料酒；胡椒粉；盐；油；糖1小勺；酱油2大勺；380g；香菜适量所需调料
酱烧魷鱼的做法
- 第 1 步
1.1.准备食材。2.鱿鱼须从根部剪开，去掉眼睛和中间的其它杂物，并一条条剪开。3.处理好的鱿鱼须入清水中，双手搓洗，去掉足上的吸盘。4.锅中水烧沸，将鱿鱼放入锅中焯熟。当鱿鱼变色时捞出。5.投入冰水中，泡十分左右，以保持其的脆感。6.将泡过的鱿鱼须加入两大勺酱油。
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