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牛油果焗蛋
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道牛油果焗蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛油果 (1个); 鸡蛋 (1个); 胡椒粉 (适量);马苏里拉 奶酪 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛油果焗蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
牛油果
(1个);
鸡蛋
(1个);
胡椒粉
(适量);马苏里拉
奶酪
(适量)
所需调料
牛油果焗蛋的做法
第 1 步
1.牛油果洗净切开两半备用
第 2 步
2.鸡蛋打散加入1g盐搅拌均匀
第 3 步
3.蛋液放入牛油果心内(这部可以加入一个鹌鹑蛋代替鸡蛋,一个鹌鹑蛋正好放入半个牛油果中)
第 4 步
4.加入黑胡椒粉,烤箱180度预热后,放进去烤5-8分钟
第 5 步
5.在表面上铺上马苏里拉奶酪,再烤5分钟至马苏里拉金黄即可
第 6 步
6.牛油果的味道融入鸡蛋中,很美味
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