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咖喱牛腩饭
菜品特色
这道咖喱牛腩饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (1斤); 牛腩 (6两);红箩卜(3两); 洋葱 (3两);咖喱(3块)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱牛腩饭吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(1斤)；牛腩(6两)；红箩卜(3两)；洋葱(3两)；咖喱(3块)所需调料
咖喱牛腩饭的做法
牛肉要煮的时间长才到位倒入咖喱之前要把牛腩锅里的葱段和生姜捞出。
- 第 1 步
1.将牛腩切丁，放在冷水里煮掉血水捞出冲洗。
- 第 2 步
2.换锅加开水放入牛腩大火煮开，放入葱段、生姜小火煮一小时。
- 第 3 步
3.准备炒锅，少许油热锅，放入洋葱丁炒出香味。
- 第 4 步
4.放入咖喱块炒化，加入红箩卜丁翻炒，将炒好的配料倒入煮牛腩的锅里。
- 第 5 步
5.加入土豆丁，小火煮20分钟，出锅。
- 第 6 步
6.盛饭，将煮好的浇在米饭上完成
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