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鲜虾肉糜蛋包饭
菜品特色
鲜虾肉糜蛋包饭菜品禁忌
所需食材
面粉(若干)；鸡蛋(1到3个)；米饭；虾(若干)；肉(若干)；调料所需调料
鲜虾肉糜蛋包饭的做法
- 第 1 步
1.面粉与鸡蛋混合，加入冷水，搅拌，直到其成较薄的液体
- 第 2 步
2.下锅，将鸡蛋面粉液倒入锅中，晃动锅，将其摊成圆形的锅烧
- 第 3 步
3.将虾剥壳，油炒，放入洋葱蒜泥等调料（按口味定），适当放入蔬菜
- 第 4 步
4.肉切小，红烧
- 第 5 步
5.放入饭，将虾肉糜放入，翻炒，加入酱油等调料
- 第 6 步
6.出锅，摆盘
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