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蔓越莓饼干
分类:
饼干
烘焙美食
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蔓越莓饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蔓越莓(70g); 黄油 (150g);低筋 面粉 (230g); 糖粉 (70g); 蛋液 (30g); 炼乳 (小半勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
蔓越莓
(70g);
黄油
(150g);低筋
面粉
(230g);
糖粉
(70g);
蛋液
(30g);
炼乳
(小半勺)
所需调料
蔓越莓饼干的做法
第 1 步
1.黄油软化加糖粉打发,很多帖子都说不用打发,其实我也不清楚打不打的区别…打着玩,嘿嘿
第 2 步
2.加入切碎的蔓越莓,蛋液
第 3 步
3.筛入低筋面粉,加入炼乳,其实我也不知道为什么要加炼乳,不过感觉蛮香甜的
第 4 步
4.把混合物揉捏成长条状,用保鲜膜包起来放冷冻一个小时
第 5 步
5.切片进预热好的烤箱,170度,20分钟左右,自己掌握~
第 6 步
6.居家旅行之必备良食
第 7 步
7.还不错哦~
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