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豆浆凉面
菜品特色
这道豆浆凉面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由冰镇原味 豆浆 ; 鸡蛋 (1个); 黄瓜 (1个); 番茄 (1个); 生菜 (几根);盐;白 胡椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆浆凉面吧。菜品禁忌
所需食材
冰镇原味豆浆；鸡蛋(1个)；黄瓜(1个)；番茄(1个)；生菜(几根)；盐；白胡椒所需调料
豆浆凉面的做法
- 第 1 步
1.煮面，不要煮太烂，快熟的时候关火闷一会儿捞出就差不多刚好。用水冲，让面的温度迅速降下来，然后吹凉。 - 第 2 步
2.番茄切片，用捞面的水烫生菜，也稍微闷一会儿就熟了，过冷水，会保持蔬菜的爽脆，黄瓜切丝，鸡蛋摊成薄蛋饼，切成丝。 - 第 3 步
3.把面和材料都放入豆浆中，over！
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