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干煸肥肠
菜品特色
在锦州学的，可以作成干锅肥肠，把胡萝卜换用青麻椒。菜品禁忌
所需食材
熟猪肠(1斤)；青椒(1个)；胡萝卜(1根)；葱(适量)；淀粉(适量)；料酒(适量)；酱油(适量)；盐(适量)；味精(适量)；蚝油(适量)；姜(适量)；蒜(适量)所需调料
干煸肥肠的做法
- 第 1 步
1.取一个干净的碗，把肠放入碗中放淀粉搅拌一会
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