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清炒鲜贝
菜品特色
这道清炒鲜贝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲜贝 200克;油适量; 白糖 适量; 淀粉 适量; 料酒 适量; 酱油 适量; 姜片 适量; 洋葱 适量; 黄瓜 半根; 胡萝卜 50克;盐适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清炒鲜贝吧。菜品禁忌
所需食材
鲜贝200克；油适量；白糖适量；淀粉适量；料酒适量；酱油适量；姜片适量；洋葱适量；黄瓜半根；胡萝卜50克；盐适量所需调料
清炒鲜贝的做法
- 第 1 步
1.1化冻后的鲜贝洗净，沥去水，倒适量料酒腌制。2黄瓜、胡萝卜、洋葱切片。3将淀粉放适量水，兑成水淀粉。4将适量酱油、料酒、白糖、盐调成味汁。5锅内放适量油，放入姜片，放入洋葱翻炒。6炒出洋葱香味，放入胡萝卜片，炒至变色。7加入鲜贝翻炒。8加入黄瓜片，倒入调好的料汁。9烧开后，翻炒均匀，倒入水淀粉，収汁出锅即可。
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