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简单到疯的黄瓜卷

分类:凉菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

好看好吃又简单,赶快来试试吧~

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(2根);大蒜(数瓣);酱油,糖,盐,香油(适量)

所需调料

简单到疯的黄瓜卷的做法

腌黄瓜时少放盐,因为后面还要加酱油。也可撒花生碎,枸杞碎等搭配,好看的升级版
  • 第 1 步1.黄瓜洗净,用刨刀刨成长型薄片,撒一点点盐,腌一会儿。
  • 第 2 步2.等待的时候调拌料:2勺醋+2勺酱油+2勺糖+1勺香油,拌入蒜泥。黄瓜卷成卷,摆喜欢的形状,均匀撒上拌料即可。
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