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蛏干排骨炖木耳汤
菜品特色
这道蛏干排骨炖木耳汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蛏干 (10只(大小各定)); 木耳 (适量); 排骨 (适量(各定));盐(按自己口味放中);中邦 鸡精 粉(同上);高组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛏干排骨炖木耳汤吧。菜品禁忌
所需食材
蛏干(10只(大小各定))；木耳(适量)；排骨(适量(各定))；盐(按自己口味放中)；中邦鸡精粉(同上)；高所需调料
蛏干排骨炖木耳汤的做法
最好用高压锅炖味道比较香浓- 第 1 步
1.排骨洗净煮熟捞起，木耳跟蛏干用冷水泡到，蛏干得泡到软。木耳泡成一朵朵。然后排骨，蛏干，木耳放入高压锅里，加水，按自己所需要。。我的只是三个人吃，所以放比较少。这已经是喝一半的汤了。用高压锅炖比较香浓，电饭锅炖的味没高压锅香。用大火炖10分钟后转至小火在炖5分钟，家里有老人的话，多放点水，多几分钟也无妨。熟了之后在加盐跟鸡精粉。可以放点葱或者香芹点缀下。会更美观。我家没菜了，所以没放。
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