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木瓜鸡柳
菜品特色
这道木瓜鸡柳不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 木瓜 (半个);鸡胸脯肉(200克);姜(3片); 糯米 酒(1大匙); 香油 (2小匙); 生抽 (1汤匙); 白糖 ; 胡椒粉 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木瓜鸡柳吧。菜品禁忌
所需食材
木瓜(半个)；鸡胸脯肉(200克)；姜(3片)；糯米酒(1大匙)；香油(2小匙)；生抽(1汤匙)；白糖；胡椒粉；盐所需调料
木瓜鸡柳的做法
- 第 1 步
1.鸡脯清洗干净，切成条状，加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀，冷藏半小时以上；
- 第 2 步
2.木瓜对半切，去籽刨皮，同样切成条状；
- 第 3 步
3.热油锅放入姜丝爆香，下鸡肉煸炒，淋米酒炒至变色，加少许盐调味；
- 第 4 步
4.加入木瓜炒匀，至木瓜软熟，撒胡椒粉兜匀即可。
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